8月底和以前實習的同事and同學聚餐
約在聚~北海道昆布鍋  這家店好幾年前瑪姬同學曾經約過  結果那次沒約成  沒想到隔了好幾年才吃到
我去的店是南京東店  裝潢很不錯  就是很有王品集團的fu~
套餐有不同價位的選擇
我們都選了精緻昆布鍋套餐 NT.330

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1.湯頭
基本上是兩個人共用一個鍋子  雖然一人只能選一種湯頭  但用鴛鴦鍋的話就可以一起吃到兩種湯頭啦
我選昆布滋養湯  有中藥味  不外乎是紅棗 枸杞那些
同事選昆布鍋  就是清湯
湯頭上桌之後服務生會要你先試喝一口  太濃太淡他都會再幫你調整
不過  我對面的同事不吃牛肉  所以基本上除了一開始試喝湯頭之外  我們還是自己吃自己那一鍋

2.精緻時蔬
這道不用選  每個人都有一盤  照片裡的是兩人份  火鍋料不多  是以菜為主

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3.醬料
如同照片裡看到的  醬料一般  胡麻醬看起來很不賴  但我不知道它到底適合沾什麼....

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4.主餐
我選牛豬雙拼  牛肉的部分好像是嫩肩牛小排  肉還蠻多的  但我覺得夾起來後肉很容易碎掉(是因為肉片很薄嗎?)  沒辦法一整片很漂亮  雖然也是好吃啦  但視覺上有點可惜 

5.手工創意單點
選擇有很多  我點了蟹腳丸/墨魚蛋捲 雙拼  每一種口味各有兩個(所以一份有四個)  看起來很棒  但吃起來真的就很普通  很有火鍋料的感覺

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6.梅子醋
王品集團都有  只是口味不同  一樣可以無限續杯

7.副食
有飯or昆布烏龍麵(綠色的)or日式芍粉(粗冬粉)  感覺取名叫日式芍粉就很想點 haha  其實QQ的還蠻好吃的啦

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8.甜品
我點芒果冰沙  送上來時有點意外  因為我以為是一杯那種冰沙飲料
雖然看起來很像冰淇淋  但真的不是  是很濃很濃的冰沙  芒果味很香  而且真的好濃  果然是在精不在多 haha

基本上除了甜品之外  所有的東西都一次上齊  沒什麼先後順序
同事說麻辣湯也很好吃  不過我覺得比較適合有人可以跟我一起鴛鴦鍋的時候點
這一餐吃下來  不至於好吃到讓我讚不絕口  但做為聚餐的選擇  環境和氛圍都很不錯

 

 

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