最近天氣多變化
冷的時候就很想喝熱湯  吃火鍋

網誌01.jpg 

之前去costco買這款薑母鴨的時候  我還有點猶豫
因為我擔心肉會很乾很硬很難咬
結果anry先生說"網路上還有人嫌沒有嚼勁呢"
就因為這句話  我買了

一盒裡面有兩包  沒記錯的話應該是NT.399
我和anry先生一人一包

網誌02.jpg

先解凍再加熱
盒子上寫著"建議加水或米酒400-600cc"
因為沒有米酒  所以我加了些水  我想加米酒一定更讚
另外在自己加了些青菜  杏鮑菇  黃金魚蛋
肉算蠻多的(包裝上寫含肉率40%)  而且每一塊真的是肉多  不會都是骨頭
吃起來果然很軟嫩  我喜歡
不過喜歡有咬勁的人可能會覺得不夠Q
沒有附醬料包
不過肉吃起來很有味道  我覺得不需要沾醬 

裡面有很多薑片  不過薑味不夠辣
但是湯頭不錯喝
只是我覺得湯有點少  水也不敢加太多  怕會沖淡味道
湯少到根本位置都被肉佔滿了  我想加料都沒地方放
湯我自己喝都覺得不過癮
下次應該試試加米酒和薑片  這樣水應該也可以多加一點吧 

整體而言  還不錯啦
如果可以再便宜一點就更好了  haha

 

 

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